你的食物會威脅到寶寶嗎?
懷孕的時候,做什麼都變得好小心。但你知道嗎?你吃的每一口食物,都直接影響到寶寶!我朋友懷孕7個月,前陣子吃了生木薯,結果腸胃不適,還好不嚴重,但聽她講完我真的嚇到。今天就要來跟大家講清楚,懷孕期間哪些食物絕對不能碰,為了你和寶寶的健康,一定要記好!
含有毒素的食物:千萬別吃
懷孕期間,絕對不能吃不新鮮、發芽或沒煮熟的食物。例如,生豆漿含有胰蛋白酶抑制劑,會阻礙消化;生木薯則會產生氰化物。發芽的馬鈴薯含有龍葵鹼,會影響神經系統。新鮮的金針花含有秋水仙鹼,會導致嘔吐腹瀉。青番茄有龍葵鹼,爛生薑含有黃樟素會致癌,生竹筍則有氰苷。我認識有人吃了發芽馬鈴薯,結果頭痛頭暈,千萬不要小看這些食物。
蘆薈汁、螃蟹和香料陷阱
蘆薈汁雖然養生,但孕婦喝太多會引起腸胃反應,甚至子宮收縮。螃蟹性寒,會降低體溫,導致腹痛。還有辣椒、八角、肉桂這些熱性香料,會耗損腸道水分,加重便秘。我初期懷孕時喝過肉桂茶,結果便秘超嚴重。這些香料盡量少用或不用。
連水果也要小心?山楂和龍眼
山楂會促進子宮收縮,有流產風險。龍眼性熱,會加重孕婦陰虛內熱,可能讓寶寶產生胎毒。曾有孕婦龍眼吃太多,結果發燒肚子痛。水果不代表安全,一定要謹慎。
孕期飲食怎麼管理
懷孕期間,要吃新鮮、全熟的食物。魚要徹底煮熟,肉類中心溫度至少75°C。水果要洗乾淨削皮,特別是避開山楂和龍眼。調味只用鹽和醬油,避開辛辣調料。我自己懷孕時都盡量在家煮,減少外食,這樣才能避免意外風險。
懷孕只有9個月,但這段時間決定了寶寶一生的健康。記住我說的這些食物,祝妳孕期順利!