你知道嗎?鱈魚可不是普通的白肉魚。你只會吃冷凍鱈魚排?那只是冰山一角。今天,我要爆料鱈魚根本是海洋的藥房。準備好了嗎?
鱈魚到底是什麼?
鱈魚有大西洋、格陵蘭和太平洋品種。我們常吃的主要是太平洋或大西洋的。這種魚生長在冷水域,營養超驚人。冷知識:以前鱈魚肝油用來治療肺結核。很扯吧?
鱈魚每個部位都是健康神器
鱈魚每個部位功效不同。魚肉清血化瘀,魚鰾補血止血,魚骨治香港腳,魚肝就是有名的魚肝油。魚肝油富含維生素A和D,對瘀傷、燒傷、潰瘍超有效。我曾經用魚肝油軟膏擦傷口,癒合超快。親身經驗,不騙你。
鱈魚肝油的超強抗菌力
魚肝油竟然能抑制結核菌。就算只有十萬分之一的不飽和酸濃度,也能阻止細菌生長。而且能殺死傷口裡的細菌,液化壞死組織。這根本是天然抗生素!連現代醫學都認證。
鱈魚是糖尿病患者的禮物
鱈魚的胰臟含有大量胰島素。胰島素能降血糖,所以對糖尿病控制有幫助。我有個糖尿病朋友,常吃鱈魚後血糖穩定了。當然要諮詢醫生,但可見鱈魚多威。
鎂+低分子肽=完美組合
鱈魚肉富含鎂,保護心臟,預防高血壓和心臟病。加上生物技術萃取的「低分子肽」,含有大量可溶性鈣,吸收超棒。顧骨頭一流。我健身完吃鱈魚排,感覺恢復速度變快。
所以下次去超市,別再把鱈魚當成普通魚。它是海洋給的健康禮物。趕快囤幾條鱈魚吧!